ป้ายกำกับ: หลนปลาเจ่า

หลนปลาเจ่า หรือ ผัดปลาเจ่า วัยรุ่นยุคใหม่คงจะงง มันคืออะไรอ่ะปลาเจ่า ไม่ต้องคิดมาก ปลาเจ่า คือ การถนอมอาหารของคนสมัยก่อนครับ โดยการนำปลาสวาย มาหมักกับแป้งข้าวหมาก แล้วก็เป็นปล

Read more